Placki ziemniaczane
Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku placki ziemniaczane to prosty, ale pyszny przepis,
który jest uwielbiany w Polsce. Można je podawać jako danie główne z sosem lub jako dodatek do
dań mięsnych.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 duża cebula
2 jajka
2 łyżki łyżki mąki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Do podania śmietana lub mus jabłkowy
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnej tarce. Aby usunąć nadmiar
płynu, przeciśnij ziemniaki przez gazę lub sito.
Cebula: Zetrzyj cebulę na drobnej tarce lub posiekaj w blenderze. Dodaj go do mieszanki
ziemniaków.
...
Przeczytaj więcej